LES
PRODUCTEURS.
AVEC CRÈME ET PÊCHE
La ferme de Lagune de Brana
Séverine travaille à la Ferme de Lagune de Brana, une ferme au cœur des Landes de Gascogne. Passionnée par la nature, elle cultive des fruits et légumes de saison en harmonie avec le terroir local.
En parallèle, elle produit des fromages artisanaux issus d’un élevage respectueux. Collaborant avec Crème et Pêche, elle apporte des produits frais et authentiques, cultivés avec soin et amour pour la terre. La Lagune de Brana est un lieu préservé où le lien entre nature, animaux, et produits locaux crée une expérience unique.
Partenaire de confiance
Séverine est une partenaire clé de Crème et Pêche et c’est chez elle que le premier repas producteur de Crème et Pêche a eu lieu, une expérience autour du chèvre sous toutes ses coutures.
Séverine incarne l’authenticité et le lien fort à la terre, apportant des produits de qualité, issus d'une agriculture durable et respectueuse.
ADRESSE
PRESTIGE.
Monsieur et Madame JALAO
Monsieur et Madame JALAO, un couple discret d’origine laotienne installé à Biscarrosse depuis 1975, cultivent un savoir-faire unique. Ils puisent dans leurs souvenirs et la terre des Landes pour créer des produits d’une rare authenticité.
Une adresse encore confidentielle...
Leur démarche reste encore secrète, à leur image, mais ceux qui les connaissent savent qu’ils offrent bien plus que de simples produits.
Ils cultivent un véritable amour pour leurs origines et pour la terre des Landes. Chaque jour, ils prennent soin de leurs cultures avec passion, veillant à ce que chaque plante grandisse dans le respect de leurs traditions et du rythme de la nature.
